AYAM SOS TIRAM

Ni resepi yg mudah jugak..

Selalunya Dhiya yg suka ayam masak camni, Papa dia pun ag suke..

Bahan2:

Ayam

Halia (Mayang)

Bawang Besar (Mayang)

Lada kering

Sos tiram

Gula

Garam

Sedikit tepung jagung

Minyak utk menumis

Caranya:

Gaul ayam dengan sedikit garam

Kemudian goreng sekejap

Then tumiskan halia bersama bawang besar

Bila agak garing masukkan sos tiram yg dibancuh dgn sedikit air dan tepung jagung

Masukkan ayam..

Tutup kuali sebentar

Akhir sekali masukkan lada kering

Siapppppp....

Sudip berlaga:

Antara lauk yg selalu masak kalau angin memasak agak kurengggg