Serawa durian kegemaran kanda..Dinda style.. :)
BAHAN-BAHAN:
(SERAWA)
Durian
Gula kerek -2 kerek
secawan air
Santan
tepung jagung - 1 susu kecil (sekiranya perlu)
Daun pandan
(PULUT)
2 cawan pulut
santan cair
secubit garam
Cairkan gula kerek dengan secawan air..
masukkan daun pandan
biarkan sampai sedikit pekat..
Kemudian masukkan santan
Kacau sebati..
Masukkan isi durian..
Sekiranya serawa tidak begitu pekat
boleh masukkan sedikit tepung jagung
Pulut masak dengan Rice cooker biasa, so pulut masak sebati..
Senduk berlaga:
Ada yg buat serawa warna putih jer kan..guna gula pasir ajer
No comments:
Post a Comment