BAHAN-BAHAN:
MEE KUNING
AYAM
SAWI
LADA KERING
BAWANG PUTIH
BAWANG MERAH
HALIA
SOS CILI
SOS TOMATO
TELUR
(BOLEH TAMBAH TAUGEH, DAN TAUHU GORENG)
CARA-CARA:
TUMIS BAWANG PUTIH YG TELAH DIKETUK
MASUKKAN AYAM (TUMIS AYAM HINGGA MASAK)
MASUKKAN BAWANG MERAH +HALIA YG TELAH DIKISAR
APABILA SUDAH GARING..MASUKKAN LADA KERING KISAR
TUMIS LAGI HINGGA BETUL2 GARING..
KEMUDIAN MASUKKAN SOS CILI, SOS TOMATO, SAWI DAN MEE
GAUL HINGGA SEBATI...APABILA AGAK KERING
PECAHKAN TELUR DI TENGAH2..
KACAU BERSAMA MEE SEHINGGA MASAK..
HIASKAN DENGAN TIMUN DAN LIMAU NIPIS
No comments:
Post a Comment